SUPER KUVAR 🍳

Tradicioalna kuhinja i praktični recepti iz bakinih vitrina.

KAJGANA SA TIKVICAMA

Potrebno je:

kajganasatikvicama

Priprema: tikvice dobro oprati i neoljuštene iseći na što tanje kolutove. Pržiti na vrelom ulju dok tikvice ne omekšaju.

Umutiti jaja, dodati so, biber i iseckan peršunov list. Preliti tikvice umućenim jajima i pržiti dok se jaja ne stegnu.

Isprženu kajganu izručiti na tanjir. Kajgana se može odozgo posuti izmrvljenim belim sirom. Poslužiti uz salatu od paradajza.

Postoje mnogi načini na koje možete pripremiti tikvice (pohovane, pečene, punjene…). Ova kajgana je jedan od najjednostavnijih recepata za pripremu jela od tikvica.

Umesto peršunovog lista može se dodati bosiljak ili origano.

 

tagovi: tikvice - jaja ; kategorija: Jela od jaja