SUPER KUVAR ­čŹ│

Tradicionalna kuhinja i prakti─Źni recepti iz bakinih vitrina.

POVR─ćE SA JAJIMA

Potrebno je:

Povrcesajajima

Priprema: povr─çe (patlid┼żan, ┼íargarepa, paprike, tikvica) oprati, olju┼ítiti, iseckati na kockice i propirjaniti na ulju. Dodati so, biber, iseckan per┼íunov list i belo vino, pa i dalje pirjaniti, dok povr─çe ne omek┼ía.

Kada je povr─çe gotovo preru─Źiti ga u vatrostalnu posudu, odozgo razbiti jaja i staviti u pe─çnicu da se jelo zape─Źe.

Napomena: ovo jednostavno jelo mo┼że se pripremiti svaki naredni put na druga─Źiji na─Źin, po┼íto daje mogu─çnost za kombinovanje raznih vrsta povr─ça. Naro─Źito je pogodno za letnji i jesenji period kada pija─Źne tezge pru┼żaju bogat izbor povr─ça.

 

tagovi: peršunov list - vino - jaja ; kategorija: jela bez mesa