SUPER KUVAR 🍳

Tradicionalna kuhinja i praktični recepti iz bakinih vitrina.

POSNE KIFLICE SA MAKOM

Potrebno je:

<img class="alignnone size-medium wp-image-6377" src="/wp-content/uploads/2013/12/Posnekiflicesamakom-1024x768.jpg" alt="Posnekiflicesamakom" width="300" height="225" />

Priprema: penasto umutiti margarin sa šećerom, a zatim dodati mak, prašak za pecivo i brašna onoliko koliko je potrebno da se dobije srednje čvrsto testo.

Na pobrašnjenoj radnoj površini oklagijom razviti testo na debljinu od jednog santimetra i modlom vaditi kiflice. Ređati ih u pleh obložen papirom za pečenje.

Kiflice peći oko 20 minuta u pećnici zagrejanoj na 180 stepeni. Voditi računa da ostanu svetlije boje. Tople kiflice uvaljati u šećer u prahu pomešan sa vanilin šećerom.

Posne kiflice su ukusnije kada odstoje jedan dan.

Napomena: umesto mlevenog maka može se upotrebiti mak u zrnu.

tagovi: brašno - mak - margarin - šećer ; kategorija: kolači