SUPER KUVAR 🍳

Tradicioalna kuhinja i praktični recepti iz bakinih vitrina.

PITA BEZ KORA SA TIKVICAMA

Potrebno je:

Priprema: oprati, oljuštiti i narendati tikvice. Dodati soli po ukusu, malo bosiljka i mirođije.

U posudi za mešenje umutiti jaja, dodati ulje, jogurt, izmrvljen sir i sipati brašno pomešano sa praškom za pecivo. U testo dodati narendane tikvice i izmešati varjačom.

Pleh obložiti papirom za pečenje, sipati pripremljeno testo i staviti u pećnicu zagrejanu na 220 stepeni. Nakon deset minuta smanjiti temperaturu na 200 stepeni i pitu peći još 30 minuta. Pita je pečena je kada dobije zlatno žutu boju.

Pitu sa tikvicama služiti uz kiselo mleko ili jogurt.

tagovi: bosiljak - griz - jogurt - kukuruzno brašno - sir - tikvice - jaja ; kategorija: Slane pite