PIRINAČ SA POVRĆEM

Potrebno je:

šolja i po pirinča
1 glavica crnog luka
2 čena belog luka
4 paprike
3 srednja krompira
2 paradajza
ulje
peršunov list
biber
so
suvi biljni začin

Priprema: crni luk očistiti, sitno iseckati i propržiti na malo ulja. Papriku iseći na kolutove, a krompir i paradajz (prethodno oljušten) na kockice.

U propržen luk dodati isitnjeno povrće i opran pirinač. Naliti vodom, posoliti, pobiberiti, dodati kašiku suvog biljnog začina i isitnjen beli luk. Kuvati na tihoj vatri dok povrće i pirinač ne omekšaju.

Gotov pirinač posuti seckanim peršunovim listom. Jelo poslužiti toplo, kao samostalno ili kao prilog uz dinstano meso.

tagovi: krompir - paprike - paradajz - peršunov list - pirinač ; kategorija: jela bez mesa

Recepti meseca:

BRZE ŠPAGETE SA TUNjEVINOM * SLANE GALETE * DINSTANI PLAVI PATLIDžAN * SOČNI KOLAČ OD BUNDEVE * FRANCUSKI KROMPIR SA JAJIMA * BORANIJA SA KROMPIROM * KOLAČ SA JOGURTOM I ORASIMA * ROZEN TORTA * POSNE VANILICE * PIRE OD KARFIOLA * ŠNENOKLE SA ČOKOLADOM * POHOVANE FAŠIRANE ŠNICLE * ZAPEČENI KARFIOL U BEŠAMEL SOSU * DINSTANI KUPUS SA MAKARONAMA * ZAPEČENE SLATKE MAKARONE * VANILICE SA ORASIMA * BRZA POGACA SA JOGURTOM * KOLAC SA PUDINGOM