SUPER KUVAR 🍳

Tradicionalna kuhinja i praktični recepti iz bakinih vitrina.

PIRINAČ SA BELIM MESOM I PEČURKAMA

Potrebno je:

Priprema: praziluk oprati, iseckati i izdinstati na ulju. Pri kraju dodati belo pileće meso isečeno na kockice i pečurke isečene na listiće. Doliti malo tople vode i dinstati na umerenoj temperaturi.

Na kraju dinstanja u meso i pečurke sipati mleko u kome je razmućen gustin. Posoliti, dodati malo suvog biljnog začina i bosiljka. Jelo lagano promešati i poklopljeno ostaviti na štednjaku još nekoliko minuta minuta.

Služiti sa kuvanim pirinčem, kao prilog.

tagovi: mleko - pečurke - pileće meso - pirinač - praziluk ; kategorija: jela od mesa