SUPER KUVAR 🍳

Tradicioalna kuhinja i praktični recepti iz bakinih vitrina.

PILEĆI BATACI SA LUKOM I PIRINČEM

Potrebno je:

Priprema: crni luk očistiti, iseckati na rebarca i staviti da se dinsta na ulju, dok ne postane staklast. Dodati pileće batake i dalje dinstati zajedno, uz dolivanje po malo tople vode. Posoliti i pobiberiti.

U posudu za pečenje sipati opran pirinač, poređati odozgo izdinstane batake sa crnim lukom, naliti toplom vodom da ogrezne, pa preliti pavlakom pomešanom sa mlekom i suvim biljnim začinom. Jelo staviti u pećnicu zagrejanu na 200 stepeni i peći oko 40 minuta, dok pirinač ne upije tečnost.

tagovi: crni luk - kisela pavlaka - mleko - pileći bataci - pirinač ; kategorija: Jela s mesom