SUPER KUVAR 🍳

Tradicioalna kuhinja i praktični recepti iz bakinih vitrina.

PILEĆA ČORBA SA JABUKOM

Potrebno:

Priprema: Sitno iseckan crni luk propržiti na ulju da bude staklast. U proprženi luk dodati: na kockice isečenu zelen i krompir, grašak, pileće meso, narendanu jabuku, začin, nekoliko zrna bibera, lorber, naliti sa 2 litra vode i staviti da se kuva.

Kada je meso kuvano, izvaditi ga, iseći na manje komade i vratiti u čorbu, promešati i ostaviti da kratko prokuva, a zatim dodati sitno seckani peršunov list. Čorbu začiniti kiselom pavlakom u kojoj je razmućeno jaje.

tagovi: grašak - kisela pavlaka - krompir - pileće meso ; kategorija: Supe i Čorbe -