SUPER KUVAR ­čŹ│

Tradicionalna kuhinja i prakti─Źni recepti iz bakinih vitrina.

PILAV SA FILETIMA RIBE

Potrebno je:

Priprema: praziluk i papriku oprati, o─Źistiti i sitno iseckati. ┼íargarepu oprati, o─Źistiti i izrendati.

Na zagrejano ulje staviti isitnjen praziluk i kratko ga pr┼żiti, a zatim dodati isitnjenu papriku i narendanu ┼íargarepu i dinstati dok povr─çe ne omek┼ía. Dodati sok od paradajza, posoliti i pobiberiti po ukusu.

Pirina─Ź skuvati, ocediti i sjediniti sa izdinstanim povr─çem, dodati isitnjene filete ribe i izme┼íati.

U podmazanu posudu za pe─Źenje sipati pripremljen pilav, preliti ┼íoljicom tople vode i sa malo ulja.

Pilav pe─çi oko 30 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.

tagovi: paradajz pire - pirina─Ź - praziluk - riba ; kategorija: jela od ribe