PILAV SA FILETIMA RIBE

Potrebno je:

šolja pirinča
2 struka praziluka ili veća glavica crnog luka
1 šargarepa
fileti ribe (200 grama)
šoljica paradajz pirea
jedna paprika
biber
so
ulje

Priprema: praziluk i papriku oprati, očistiti i sitno iseckati. šargarepu oprati, očistiti i izrendati.

Na zagrejano ulje staviti isitnjen praziluk i kratko ga pržiti, a zatim dodati isitnjenu papriku i narendanu šargarepu i dinstati dok povrće ne omekša. Dodati sok od paradajza, posoliti i pobiberiti po ukusu.

Pirinač skuvati, ocediti i sjediniti sa izdinstanim povrćem, dodati isitnjene filete ribe i izmešati.

U podmazanu posudu za pečenje sipati pripremljen pilav, preliti šoljicom tople vode i sa malo ulja.

Pilav peći oko 30 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.

tagovi: paradajz pire - pirinač - praziluk - riba ; kategorija: jela od ribe

Recepti meseca:

BRZE ŠPAGETE SA TUNjEVINOM * SLANE GALETE * DINSTANI PLAVI PATLIDžAN * SOČNI KOLAČ OD BUNDEVE * FRANCUSKI KROMPIR SA JAJIMA * BORANIJA SA KROMPIROM * KOLAČ SA JOGURTOM I ORASIMA * ROZEN TORTA * POSNE VANILICE * PIRE OD KARFIOLA * ŠNENOKLE SA ČOKOLADOM * POHOVANE FAŠIRANE ŠNICLE * ZAPEČENI KARFIOL U BEŠAMEL SOSU * DINSTANI KUPUS SA MAKARONAMA * ZAPEČENE SLATKE MAKARONE * VANILICE SA ORASIMA * BRZA POGACA SA JOGURTOM * KOLAC SA PUDINGOM