PEČENE ŠLjIVE SA ŠAMOM OD BELANACA

Potrebno je:

1 kilogram šljiva
10 kašika šećera
3 belanceta
kesica cimeta
kesica vanilin šećera

Priprema: šljive oprati, očistiti od koštica i prepoloviti. Poređati ih u dublji pleh i posuti šećerom (sedam kašika) pomešanim sa cimetom. Zapeći u pećnici na 220 stepeni.

Pri kraju pečenja posudu sa šljivama izvaditi iz pećnice. Preko šljiva premazati sneg umućen od belanaca sa tri kašike šećera i vanilin šećerom. Vratiti u pećnicu i na tihoj vatri zapeći, da belance dobije zlatnu boju.

Početkom jeseni, kada ima šljiva u izobilju, često pripremam ovu poslasticu.

Pečene šljive ne zahtevaju mnogo truda i vremena za pripremu, a naročito su ukusne kada se malo rashlade u frižideru.

tagovi: belanca - cimet - šljive ; kategorija: slatkiši

Recepti meseca:

BRZE ŠPAGETE SA TUNjEVINOM * SLANE GALETE * DINSTANI PLAVI PATLIDžAN * SOČNI KOLAČ OD BUNDEVE * FRANCUSKI KROMPIR SA JAJIMA * BORANIJA SA KROMPIROM * KOLAČ SA JOGURTOM I ORASIMA * ROZEN TORTA * POSNE VANILICE * PIRE OD KARFIOLA * ŠNENOKLE SA ČOKOLADOM * POHOVANE FAŠIRANE ŠNICLE * ZAPEČENI KARFIOL U BEŠAMEL SOSU * DINSTANI KUPUS SA MAKARONAMA * ZAPEČENE SLATKE MAKARONE * VANILICE SA ORASIMA * BRZA POGACA SA JOGURTOM * KOLAC SA PUDINGOM