SUPER KUVAR 🍳

Tradicionalna kuhinja i praktični recepti iz bakinih vitrina.

PEČENE ŠLjIVE

Potrebno je:

Pecenesljive

Priprema: šljive oprati, očistiti od koštica i poređati u pleh. Posuti ih mešavinom cimeta i šećera i staviti u zagrejanu pećnicu. ljive peći oko 25 minuta na 220 stepeni.

Pečene šljive, kada se ohlade, sipati u činijice i posuti mlevenim orasima.

Pre služenja pečene šljive se mogu ohladiti u frižideru.

Napomena: iako se njihova sezona proteže od maja do oktobra, šljive su najprisutnije u ranu jesen, kada ih jedemo sveže ili ih prerađujemo u pekmez i džem.

ljive su bogate fenolom koji povoljno utiče na neutralizaciju slobodnih radikala, kao i na očuvanje dobrog holesterola u organizmu.

tagovi: cimet - orasi - šećer - šljive ; kategorija: slatkiši