PALIĆKA SUPA OD MORKE

Potrebno je (za 4 osobe):

300 g mesa od morke
3 šargarope
50 g sala
glavica crnog luka,
100 g domaćih rezanaca
so

Način pripreme:

Komade mesa od morke (guske, patke ili kokoške), oprati pa zajedno sa salom, ozišćenim crnim lukom i šargarepom staviti da se kuva oko dva sata na tihoj vatri. Fond ocediti, meso sitno iskidati i vratiti U fond, ali bez povrća, začiniti po ukusu, dodati rezance i kuvati još oko deset minuta.

Napomena: Luk izvaditi i ne koristiti, a šargarepu posoliti i staviti kao prilog uz glavno jelo pripremljeno za ručak.

tagovi: šargarepa ; kategorija: supe i čorbe

Recepti meseca:

BRZE ŠPAGETE SA TUNjEVINOM * SLANE GALETE * DINSTANI PLAVI PATLIDžAN * SOČNI KOLAČ OD BUNDEVE * FRANCUSKI KROMPIR SA JAJIMA * BORANIJA SA KROMPIROM * KOLAČ SA JOGURTOM I ORASIMA * ROZEN TORTA * POSNE VANILICE * PIRE OD KARFIOLA * ŠNENOKLE SA ČOKOLADOM * POHOVANE FAŠIRANE ŠNICLE * ZAPEČENI KARFIOL U BEŠAMEL SOSU * DINSTANI KUPUS SA MAKARONAMA * ZAPEČENE SLATKE MAKARONE * VANILICE SA ORASIMA * BRZA POGACA SA JOGURTOM * KOLAC SA PUDINGOM