OBLANDE SA JABUKAMA
Potrebno:
- 500 g nakiselih jabuka
- sok i strugana kora od 1 limuna
- paket oblandi
- šecer po potrebi
Priprema: ušpinovati kao za slatko pola kilograma opranih, očišćenih i narendanih jabuka.
Mešati na vatri dok se ne dobije gusta masa, da sva voda ispari. Na kraju dodati sok i rendanu koricu limuna, pa još malo mešajući kuvati na tihoj vatri.
Ohlađenom masom filovati oblande. Nafilovane oblande pritisnuti težim predmetom i ostaviti da prenoće.