SUPER KUVAR ­čŹ│

Tradicionalna kuhinja i prakti─Źni recepti iz bakinih vitrina.

OBLANDE SA ─îOKOLADNIM FILOM

Potrebno je:

Priprema: u metalnom sudu umutiti varja─Źom jaja sa ┼íe─çerom, a zatim kuvati na pari, uz stalno me┼íanje. Kada se krem zgusne dodati ─Źokoladu. Zna─çemo da je dovoljno gust, ako zagrebemo varja─Źom po dnu posude i pojavi se beli trag na njemu.

U malo prohla─Ĺen krem dodati margarin. Dobro izme┼íati da se margarin istopi i krem ujedna─Źi, pa filovati listove oblande. Namazane listove oblande pritisnuti da se dobro slepe.

Oblande seći na štangle ili rombove, tek kad se fil dobro stegne.

tagovi: ─Źokolada - margarin - oblande - jaja ; kategorija: kola─Źi