NADINE ŠTANGLICE
Potrebno je:
- 1/2 kg šećera
- po 100 grama mlevenih oraha, mlevenog keksa i mleka u prahu
- 150 g čokolade za kuvanje
- malo margarina
- 3 kašike slatkog mleka
Priprema: u šerpu sipati šećer, preliti ga čašom vode i kuvati na tihoj vatri dok ne dobije gustinu sirupa za slatko. Zatim dodati mlevene orahe, mleveni keks i mleko u prahu i dobro izmešati. Prohlađenu masu rastanjiti na pomešćenoj hartiji, da bude debljine oko dva santimetra.
Izlomljenu čokoladu staviti u šerpicu, dodati komadić margarina ili kašiku ulja i tri kašike mleka, pa je na laganoj vatri istopiti. Ovom glazurom, dok je vrela, preliti kolač.
Kada se glazura potpuno ohladi, oštrim nožem kolač iseći na štanglice.
