NADINE ŠTANGLICE
Nadine štanglice su kolači bez pečenja od šećera, mlevenih oraha, keksa i mleka u prahu, preliveni čokoladnom glazurom. Odlične su uz kafu ili čaj, za slatki sto ili brzu domaću poslasticu.
Način pripreme:
Korak 1. u šerpu sipati šećer, preliti ga čašom vode i kuvati na tihoj vatri dok ne dobije gustinu sirupa za slatko. Zatim dodati mlevene orahe, mleveni keks i mleko u prahu i dobro izmešati. Prohlađenu masu rastanjiti na pomešćenoj hartiji, da bude debljine oko dva santimetra.
Korak 2. Izlomljenu čokoladu staviti u šerpicu, dodati komadić margarina ili kašiku ulja i tri kašike mleka, pa je na laganoj vatri istopiti. Ovom glazurom, dok je vrela, preliti kolač.
Korak 3. Kada se glazura potpuno ohladi, oštrim nožem kolač iseći na štanglice.
Nadine štanglice najbolje idu uz kafu ili čaj, a posle hlađenja glazure lako se seku na pravilne štanglice za slatki sto.
