SUPER KUVAR ­čŹ│

Tradicionalna kuhinja i prakti─Źni recepti iz bakinih vitrina.

MUSAKA OD TIKVICA SA KA─îKAVALjEM

Potrebno je:

<img class="alignnone size-medium wp-image-6230" src="/wp-content/uploads/2013/11/Musakaodtikvicasakackavaljem-1024x768.jpg" alt="Musakaodtikvicasakackavaljem" width="300" height="225" />

Priprema: tikvice olju┼ítiti, oprati, ise─çi na re┼żnjeve, kratko obariti u posoljenoj vodi, a zatim ocediti. Kada se tikvice ohlade, uvaljati ih u bra┼íno.

U podmazanu posudu za pe─Źenje staviti red tikvica, pa ih posuti sirom i origanom. Tako re─Ĺati dok se ne utro┼íi materijal.

Umutiti jaja sa mlekom i dve ka┼íike bra┼ína, dodati malo bibera i suvog biljnog za─Źina, pa ovom masom preliti tikvice. Odozgo posuti ka─Źkavaljem.

Musaku staviti u pe─çnicu zagrejanu na 200 stepeni i zape─çi.

Musaka od tikvica mo┼że se poslu┼żiti kao samostalno jelo ili kao prilog uz dinstanu piletinu.

tagovi: ka─Źkavalj - mleko - origano - tikvice - jaja ; kategorija: jela bez mesa