SUPER KUVAR ­čŹ│

Tradicionalna kuhinja i prakti─Źni recepti iz bakinih vitrina.

MUSAKA OD KROMPIRA

Potrebno je:

Priprema: na zagrejanom ulju propr┼żiti sitno seckani crni luk, dodati narendanu ┼íargarepu, mleveno meso, malo crvene sitne paprike i bibera, pa jo┼í malo pr┼żiti. Na kraju dodati so i suvi biljni za─Źin po ukusu.

Krompir oprati, olju┼ítiti i ise─çi na kolutove. U nauljenu posudu re─Ĺati red kolutova krompira, red propr┼żenog mesa, dok se sav materijal ne utro┼íi. U poslednjem sloju treba da bude krompir.

Musaku naliti toplom vodom, da ogrezne, i staviti u pe─çnicu zagrejanu na 220 stepeni. Musaku pe─çi dok voda ne uvri a krompir postane mekan.

Ova musaka nema preliv od mleka i jaja, ali je tako─Ĺe ukusna.

tagovi: crvena mlevena paprika - krompir - mleveno meso - šargarepa ; kategorija: jela od mesa