SUPER KUVAR ­čŹ│

Tradicionalna kuhinja i prakti─Źni recepti iz bakinih vitrina.

MUSAKA OD KROMPIRA I PRAZILUKA

Potrebno je:

Priprema: o─Źi┼í─çen i opran praziluk ise─çi na kolutove, po ukusu posoliti, pa ga propr┼żiti na ulju. Oprati krompir i neolju┼íten obariti. Kad se krompir prohladi, olju┼ítiti ga i ise─çi na kolutove.

U podmazan sud re─Ĺati red krompira, red propr┼żenog praziluka. Redove krompira posoliti i pobiberiti. U poslednjem redu treba da bude krompir.

Umutiti jaja, ka┼íiku i po bra┼ína i mleko, dodati malo suvog biljnog za─Źina, pa preliti preko musake.

Pripremljenu musaku staviti u prethodno zagrejanu rernu da se zape─Źe na umeranoj temperaturi.

tagovi: krompir - mleko - praziluk - jaja ; kategorija: jela bez mesa