SUPER KUVAR 🍳

Tradicioalna kuhinja i praktični recepti iz bakinih vitrina.

MUSAKA OD KROMPIRA I PRAZILUKA

Potrebno je:

Priprema: očišćen i opran praziluk iseći na kolutove, po ukusu posoliti, pa ga propržiti na ulju. Oprati krompir i neoljušten obariti. Kad se krompir prohladi, oljuštiti ga i iseći na kolutove.

U podmazan sud ređati red krompira, red proprženog praziluka. Redove krompira posoliti i pobiberiti. U poslednjem redu treba da bude krompir.

Umutiti jaja, kašiku i po brašna i mleko, dodati malo suvog biljnog začina, pa preliti preko musake.

Pripremljenu musaku staviti u prethodno zagrejanu rernu da se zapeče na umeranoj temperaturi.

tagovi: krompir - mleko - praziluk - jaja ; kategorija: Jela bez mesa