MUSAKA OD KROMPIRA I PRAZILUKA

Potrebno je:

krompir (800 grama)
praziluk (3 struka)
250 ml mleka
3 jaja
brašno
biber
so
suvi biljni začin
ulje

Priprema: očišćen i opran praziluk iseći na kolutove, po ukusu posoliti, pa ga propržiti na ulju. Oprati krompir i neoljušten obariti. Kad se krompir prohladi, oljuštiti ga i iseći na kolutove.

U podmazan sud ređati red krompira, red proprženog praziluka. Redove krompira posoliti i pobiberiti. U poslednjem redu treba da bude krompir.

Umutiti jaja, kašiku i po brašna i mleko, dodati malo suvog biljnog začina, pa preliti preko musake.

Pripremljenu musaku staviti u prethodno zagrejanu rernu da se zapeče na umeranoj temperaturi.

tagovi: krompir - mleko - praziluk - jaja ; kategorija: jela bez mesa

Recepti meseca:

BRZE ŠPAGETE SA TUNjEVINOM * SLANE GALETE * DINSTANI PLAVI PATLIDžAN * SOČNI KOLAČ OD BUNDEVE * FRANCUSKI KROMPIR SA JAJIMA * BORANIJA SA KROMPIROM * KOLAČ SA JOGURTOM I ORASIMA * ROZEN TORTA * POSNE VANILICE * PIRE OD KARFIOLA * ŠNENOKLE SA ČOKOLADOM * POHOVANE FAŠIRANE ŠNICLE * ZAPEČENI KARFIOL U BEŠAMEL SOSU * DINSTANI KUPUS SA MAKARONAMA * ZAPEČENE SLATKE MAKARONE * VANILICE SA ORASIMA * BRZA POGACA SA JOGURTOM * KOLAC SA PUDINGOM