SUPER KUVAR 🍳

Tradicioalna kuhinja i praktični recepti iz bakinih vitrina.

MLADI KROMPIR SA MILERAMOM

Potrebno je:

Priprema: mladi krompir oprati, oljuštiti, iseći na četvrtine i staviti u ključalu posoljenu vodu. Kada je krompir kuvan ocediti ga.

Posudu za pečenje premazati uljem, pa preručiti krompir.

Razmutiti jaja viljuškom i pomešati sa mileramom, brašnom, zgnječenim belim lukom, suvim biljnim začinom i majoranom. Preliti mileram preko krompira i lagano izmešati.

Pripremljeni krompir staviti u pećnicu zagrejanu na 200 stepeni i peći oko 30 minuta, dok ne porumeni. Mladi krompir servirati kao prilog uz pečeno ili dinstano meso ili šnicle.

 

tagovi: krompir - mileram - origano - jaja ; kategorija: Slani prilozi