MLADI KROMPIR SA KIMOM

Potrebno je:

1 kilogram krupnijeg mladog krompira
margarin
so
kim

Priprema: krompir očistiti, oprati, dobro ocediti i raseći na polovine ili četvrtine. Rasečene površine krompira premazati margarinom i posuti solju i kimom.

Krompir poređati u podmazan pleh, staviti u pećnicu zagrejanu na 200 stepeni i peći 30-40 minuta.

Mladi krompir sa kimom poslužiti uz šnicle i salatu.

Savet: mladi krompir treba ljuštiti neposredno pre pripeme.

Ljuštenje mladog krompira predstavlja dosadan posao, a naročito ako se radi o vrsti koja se teško ljušti. Zato treba mladi krompir pre ljuštenja staviti u sud sa slanom vodom i ostaviti da u njoj odstoji 10 minuta. Na taj način izbeći ćete i da vam ruke potamne.

tagovi: kim - krompir - margarin ; kategorija: prilozi

Recepti meseca:

BRZE ŠPAGETE SA TUNjEVINOM * SLANE GALETE * DINSTANI PLAVI PATLIDžAN * SOČNI KOLAČ OD BUNDEVE * FRANCUSKI KROMPIR SA JAJIMA * BORANIJA SA KROMPIROM * KOLAČ SA JOGURTOM I ORASIMA * ROZEN TORTA * POSNE VANILICE * PIRE OD KARFIOLA * ŠNENOKLE SA ČOKOLADOM * POHOVANE FAŠIRANE ŠNICLE * ZAPEČENI KARFIOL U BEŠAMEL SOSU * DINSTANI KUPUS SA MAKARONAMA * ZAPEČENE SLATKE MAKARONE * VANILICE SA ORASIMA * BRZA POGACA SA JOGURTOM * KOLAC SA PUDINGOM