MEDENE KOCKE
Medene kocke su posni kolač od meda, oraha i brašna, umotan u rastopljenu čokoladu i mlevene orahe. Odlične su uz kafu, za posne dane ili kada želite domaći slatkiš bez jaja.
Način pripreme:
Korak 1. Na laganoj vatri rastopiti med. Dodati šećer, rendanu limunovu koricu i 200 g mlevenih oraha.
Korak 2. Izmešati pa masu dodati u brašno pomešano sa praškom za pecivo. Napraviti testo, izručiti ga u podmazan i brašnom posut pleh i peći u rerni ma 200 stepeni.
Korak 3. Gotov kolač seći na kocke, umakati u rastopljenu čokoladu i mlevene orahe (preostalih 50 g).
Medene kocke se poslužuju ohladjene, kad se čokolada stegne. Dobro idu uz crnu kafu ili čaj, a drže se u limenoj kutiji na sobnoj temperaturi nekoliko dana.
