MAKARONE SA KROMPIROM

Potrebno je:

1/2 kg krompira
400 grama makarona
200 grama belog starijeg sira ili kačkavalja
so
biber
muskatni oraščić
3 dl mleka
2 jajeta
ulje

Makaronesakrompirom

Priprema: opran, neoljušten krompir obariti u malo posoljenoj vodi. Kada se krompir malo ohladi oljuštiti ga i iseći na kolutove.

Makarone skuvati u posoljenoj vodi, a zatim ocediti.

U podmazanu posudu za pečenje poređati sloj krompira, odozgo staviti narendani sir ili kačkavalj, zatim red makarona, posuti ih narendanim sirom, pa red krompira i sira i tako dok se ne utroši materijal. Odozgo preliti sa malo ulja.

Razmutiti jaja sa mlekom, dodati biber, muskatni oraščić i malo soli, pa ovom masom preliti makarone i krompir. Zapeći na umerenoj temperaturi, u prethodno zagrejanoj pećnici.

Gotovo jelo, po želji, posuti narendanim sirom ili kačkavaljem.

tagovi: krompir - makarone - mleko - muskatni oraščić - sir - jaja ; kategorija: testenine

Recepti meseca:

BRZE ŠPAGETE SA TUNjEVINOM * SLANE GALETE * DINSTANI PLAVI PATLIDžAN * SOČNI KOLAČ OD BUNDEVE * FRANCUSKI KROMPIR SA JAJIMA * BORANIJA SA KROMPIROM * KOLAČ SA JOGURTOM I ORASIMA * ROZEN TORTA * POSNE VANILICE * PIRE OD KARFIOLA * ŠNENOKLE SA ČOKOLADOM * POHOVANE FAŠIRANE ŠNICLE * ZAPEČENI KARFIOL U BEŠAMEL SOSU * DINSTANI KUPUS SA MAKARONAMA * ZAPEČENE SLATKE MAKARONE * VANILICE SA ORASIMA * BRZA POGACA SA JOGURTOM * KOLAC SA PUDINGOM