SUPER KUVAR 🍳

Tradicioalna kuhinja i praktični recepti iz bakinih vitrina.

MAKARONE SA KROMPIROM

Potrebno je:

Makaronesakrompirom

Priprema: opran, neoljušten krompir obariti u malo posoljenoj vodi. Kada se krompir malo ohladi oljuštiti ga i iseći na kolutove.

Makarone skuvati u posoljenoj vodi, a zatim ocediti.

U podmazanu posudu za pečenje poređati sloj krompira, odozgo staviti narendani sir ili kačkavalj, zatim red makarona, posuti ih narendanim sirom, pa red krompira i sira i tako dok se ne utroši materijal. Odozgo preliti sa malo ulja.

Razmutiti jaja sa mlekom, dodati biber, muskatni oraščić i malo soli, pa ovom masom preliti makarone i krompir. Zapeći na umerenoj temperaturi, u prethodno zagrejanoj pećnici.

Gotovo jelo, po želji, posuti narendanim sirom ili kačkavaljem.

tagovi: krompir - makarone - mleko - muskatni oraščić - sir - jaja ; kategorija: Testenine