LjUTA KROMPIR ČORBA
Potrebno je:
- 500 g krompira
- mast ili ulje
- glavica crnog luka
- sveža paprika
- peršunovo lišće
- ljuta papričica
- so i biber
Način pripreme:
Na masnoći propržiti crni luk, dodati isečenu papriku i još malo propržiti. U to sipati litar vode, krom pir isečen na kockice, so, biber i ljutu papričicu.
Kada čorba bude kuvana, dodati sitno iseckano peršunovo lišće.