SUPER KUVAR 🍳

Tradicioalna kuhinja i praktični recepti iz bakinih vitrina.

KUPUS SA KROMPIROM

Potrebno je:

Priprema: na malo ulja propržiti sitno iseckan crni luk. Očišćen i opran kupus iseći na sitnije komade, a oljušten krompir na četvrtine. Isitnjeno povrće dodati u propržen luk, preliti toplom vodom da ogrezne i staviti da se kuva. Posoliti, dodati suvi biljni začin, lovorov list i kašičicu kima.

Kuvati na tihoj vatri dok kupus ne omekša. U malo vode razmutiti kašiku brašna i kašičicu aleve paprike pa sipati u kupus. Lagano promešati i ostaviti da se kuva još pet-šest minuta.

 

 

tagovi: aleva paprika - kim - krompir - kupus - lovorov list ; kategorija: jela bez mesa