SUPER KUVAR 🍳

Tradicioalna kuhinja i praktični recepti iz bakinih vitrina.

KUGLOF SA SUVIM GROŽĐEM

Potrebno je:

Kuglofsasuvimgrozdjem

Priprema: u posudi za mešenje penasto umutiti margarin sa šećerom, dodati žumanca, mleko, rum, struganu koru od limuna, polovinu količine brašna i prašak za pecivo. Umutiti, a zatim dodati čvrsto ulupan sneg od belanaca, ostatak brašna i suvo grožđe.

Testo varjačom lagano izmešati i sipati u podmazan i brašnom posut kalup za kuglof.

Kuglof peći oko 45 minuta u pećnici zagrejanoj na 200 stepeni.

Vruć kuglof izvaditi iz kalupa i posuti prah šećerom zamirisanim vanilom.

tagovi: limun - margarin - mleko - rum - suvo groždje - jaja ; kategorija: Kolači