KUGLICE RAFAELO
Kuglice Rafaelo su slatke kuglice od mleka u prahu, kokosovog brašna, šećera i margarina. Idealne su za slavlja, posluženje uz kafu ili domaći slatki sto.
Način pripreme:
Korak 1. u posudu sipati šećer i vodu, dodati margarin i prokuvati na slabijoj vatri, pa postepeno dodavati mleko u prahu i kokosovo brašno.
Korak 2. Kada se masa ohladi, rukama praviti kuglice i uvaljati ih u kokosovo brašno. Ukoliko smesa nije dovoljno čvrsta, dodati još malo kokosovog brašna.
Korak 3. Po želji, u sredinu svake rafaelo kuglice može se staviti višnja iz slatka ili jezgro pečenog lešnika.
Rafaelo kuglice ostaviti u frižider da se ohlade, a pre služenja staviti ih u papirne korpice. Ovo je još jedan od recepata za svima dobro poznate kuglice. Jednostavne su za pripremu, ukusne, a malo ko ih ne voli. Idealne su za razna slavlja.
