KUGLICE OD SMOKAVA I ORAHA

Potrebno je:

suve smokve (1/2 kg)
mleveni orasi (200 grama)
kristal šećer (300 g)
2 kašike ruma
veća pomorandža
1 limun

kuglice od smokava i oraha

Priprema: na mašini za mlevenje mesa samleti smokve dva puta. U posudi za mešenje izmešati samlevene smokve, mlevene orahe, šećer i rum, pa postepeno dodavati sok od pomorandže i limuna da se zamesi srednje tvrda masa.

Od dobijene mase ovlaženim rukama otkidati komade veličine oraha i ovlaženim rukama oblikovati kuglice. Svaku kuglicu uvaljati u kristal šećer. Ostaviti kuglice preko noći da se prosuše.

Sutradan kuglice od smokava i oraha stavljati u papirne korpice i služiti.

Ove kuglice mogu da stoje nekoliko dana, a pogodne su za posne slave.

tagovi: limun - orasi - rum - smokve ; kategorija: kolači

Recepti meseca:

BRZE ŠPAGETE SA TUNjEVINOM * SLANE GALETE * DINSTANI PLAVI PATLIDžAN * SOČNI KOLAČ OD BUNDEVE * FRANCUSKI KROMPIR SA JAJIMA * BORANIJA SA KROMPIROM * KOLAČ SA JOGURTOM I ORASIMA * ROZEN TORTA * POSNE VANILICE * PIRE OD KARFIOLA * ŠNENOKLE SA ČOKOLADOM * POHOVANE FAŠIRANE ŠNICLE * ZAPEČENI KARFIOL U BEŠAMEL SOSU * DINSTANI KUPUS SA MAKARONAMA * ZAPEČENE SLATKE MAKARONE * VANILICE SA ORASIMA * BRZA POGACA SA JOGURTOM * KOLAC SA PUDINGOM