SUPER KUVAR 🍳

Tradicioalna kuhinja i praktični recepti iz bakinih vitrina.

KUGLICE OD JABUKA I ORAHA

Potrebno je:

Priprema: jabuke oprati, oljuštiti i izrendati. Izrendane jabuke ocediti rukama, da puste sok. U sok od isceđenih jabuka sipati šećer, vanilin šećer i sok od pola limuna, pa ušpinovati, ređe nego za slatko. Dodati rendane jabuke i kuvati na tihoj vatri dok ne postanu prozirne. Skloniti sud sa ringle i u jabuke dodati iseckane orahe.

Od prohlađene mase praviti kuglice, uvaljati ih u kristal šećer ili mlevene orahe i stavljati u korpice od hartije.

Kuglice ostaviti da se prosuše, pa zatim služiti.

Kuglice od jabuka i oraha su vrsta sitnih kolača koji se lako i jednostavno pripremaju.

tagovi: jabuke - limun - orasi - šećer ; kategorija: Sitni kolači