KROMPIR SA PAVLAKOM I SIROM

Potrebno je:

krompir (1 kg)
2 jaja
čaša kisele pavlake
1 dl mleka
200 grama sira (kačkavalja)
so
biber
muskatni oraščić
ulje

Priprema: krompir oprati, oljuštiti i iseći na kriške. Poređati ga u podmazan pleh, posoliti, pobiberiti i dodati malo narendanog muskatnog oraščića. Krompir preliti uljem, staviti u pećnicu zagrejanu na 200 stepeni i peći dok ne omekša.

Razmutiti jaja viljuškom, dodati kiselu pavlaku, mleko i strugani kačkavalj, pa ovim preliti krompir. Jelo vratiti u pećnicu i još malo zapeći.

Krompir sa pavlakom i sirom poslužiti samostalno ili sa šniclama i salatom.

Savet: oljušten krompir ne treba ostavljati da dugo stoji u vodi. Ako je to neizbežno, onda treba da bude sav pokriven vodom i prekriven čistom salvetom.

tagovi: kisela pavlaka - krompir - mleko - sir - jaja ; kategorija: jela bez mesa

Recepti meseca:

BRZE ŠPAGETE SA TUNjEVINOM * SLANE GALETE * DINSTANI PLAVI PATLIDžAN * SOČNI KOLAČ OD BUNDEVE * FRANCUSKI KROMPIR SA JAJIMA * BORANIJA SA KROMPIROM * KOLAČ SA JOGURTOM I ORASIMA * ROZEN TORTA * POSNE VANILICE * PIRE OD KARFIOLA * ŠNENOKLE SA ČOKOLADOM * POHOVANE FAŠIRANE ŠNICLE * ZAPEČENI KARFIOL U BEŠAMEL SOSU * DINSTANI KUPUS SA MAKARONAMA * ZAPEČENE SLATKE MAKARONE * VANILICE SA ORASIMA * BRZA POGACA SA JOGURTOM * KOLAC SA PUDINGOM