SUPER KUVAR 🍳

Tradicioalna kuhinja i praktični recepti iz bakinih vitrina.

KROMPIR SA JAJIMA NA FRANCUSKI NAČIN

Potrebno je:

Priprema: krompir oprati i skuvati u ljusci. Kuvan krompir ocediti od vode i kada se malo prohladi oljuštiti i iseći na tanke kolutove.

Jaja tvrdo skuvati, oljuštiti i takođe iseći na kolutove.

Vatrostalnu posudu dobro namazati margarinom, posuti prezlom, pa u nju ređati, naizmenično, red krompira, red jaja. U poslednjem redu treba da bude krompir.

Pre pečenja, krompir preliti mileramom, posuti alevom paprikom i komadićima margarina.

Krompir staviti u pećnicu zagrejanu na 180 stepeni i peći oko 20 minuta, dok ne porumeni.

Jelo peći u prethodno zagrejanoj pećnici na 180 stepeni, dok ne porumeni.

Savet: izbegavati suviše dugo kuvanje krompira koji ćete kasnije još spremati.

tagovi: krompir - margarin - mileram - prezle - jaja ; kategorija: jela bez mesa