SUPER KUVAR 🍳

Tradicioalna kuhinja i praktični recepti iz bakinih vitrina.

KOLAČ SA VIŠNjAMA I ORASIMA

Potrebno je:

Fil:

Kolacsavisnjamaiorasima

Priprema: u sudu za mešenje penasto umutiti jaja sa šećerom, dodati mleko, ulje, mlevene orahe i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Masu dobro izmešati i sipati u podmazan pleh. Peći na 200 stepeni oko pola sata. Ispečen kolač izvaditi iz pećnice i preliti hladnim mlekom.

Fil: u 5 decilitara vode sipati 200 grama šećera. Kada sirup provri, dodati očišćene višnje i puding prethodno razmućen u malo hladne vode. Kuvati na tihoj vatri dok se ne zgusne, uz neprekidno mešanje.

Prohlađenim filom preliti patišpanj. Kada se kolač dobro ohladi, premazati ga umućenim šlagom.

tagovi: mleko - orasi - puding - šlag - višnje - jaja ; kategorija: Kolači