KOLAČ NA BRZINU

Potrebno je:

2 jaja
šolja (za belu kafu) šećera
kesica vanilin šećera
kesica cimeta
pola šolje ulja
po 1 šolja mleka, griza i brašna
kesica praška za pecivo
2 veće kisele jabuke
100 grama čokolade za kuvanje
po 4 kašike šećera, ulja i mleka

Priprema: u sud za mešenje staviti jaja i šećer, pa mutiti varjačom. U umućena jaja dodati ulje, mleko, oljuštene i narendane jabuke, vanilin šećer, cimet, griz i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Izmešati da se sastojci sjedine, a zatim masu sipati u pleh prekriven papirom za pečenje.

Kolač peći na 200 stepeni oko 40 minuta, u prethodno zagrejanoj pećnici.

Gotov ohlađen kolač preliti glazurom od čokolade. Kada se glazura stegne, seći na kocke.

Glazura: u šerpicu staviti izlomljenu čokoladu, dodati 4 kašike mleka, 4 kašike šećera i komadić margarina ili 4 kašike ulja. Staviti na tihu vatru da provri. Kad se masa ujednači glazura je gotova.

tagovi: cimet - čokolada - griz - jabuke - mleko - jaja ; kategorija: kolači

Recepti meseca:

BRZE ŠPAGETE SA TUNjEVINOM * SLANE GALETE * DINSTANI PLAVI PATLIDžAN * SOČNI KOLAČ OD BUNDEVE * FRANCUSKI KROMPIR SA JAJIMA * BORANIJA SA KROMPIROM * KOLAČ SA JOGURTOM I ORASIMA * ROZEN TORTA * POSNE VANILICE * PIRE OD KARFIOLA * ŠNENOKLE SA ČOKOLADOM * POHOVANE FAŠIRANE ŠNICLE * ZAPEČENI KARFIOL U BEŠAMEL SOSU * DINSTANI KUPUS SA MAKARONAMA * ZAPEČENE SLATKE MAKARONE * VANILICE SA ORASIMA * BRZA POGACA SA JOGURTOM * KOLAC SA PUDINGOM