KOLAČIĆI S BELIM VINOM
Mekani kolačići sa belim vinom i margarinom — lagani, aromatični i jednostavni za pripremu. Poslužite ih uvaljane u šećer u prahu sa vanilom.
Način pripreme:
Korak 1. Penasto umutiti margarin, pa dodati vino, šećer, prašak za pecivo i brašno, onoliko koliko je potrebno da se dobije testo kao za vanilice.
Korak 2. Dobro izrađeno testo razvući na debljinu prsta i modlom vaditi kolačiće.
Korak 3. Kolačiće ređati u pleh prekriven papirom za pečenje. Peći na 180 °C, ali paziti da ostanu svetlije boje.
Korak 4. Pečene kolačiće uvaljati u prah šećer zamirisan vanilom.
Ove kolačiće možete pripremiti i u posnoj varijanti — umesto masti upotrebite posni margarin.
