KOLAČ SA ORASIMA I JABUKAMA
Potrebno je:
- 4 jaja
- po 4 šoljice šećera i brašna
- po 3 šoljice ulja i mleka
- 100 grama mlevenih oraha
- 2 veće kisele jabuke
- kesica praška za pecivo
Priprema: jabuke oprati, oljuštiti i narendati. Umutiti jaja sa šećerom, pa dodati mleko, ulje, brašno pomešano sa praškom za pecivo, mlevene orahe i narendane jabuke. Masu dobro izmešati varjačom da se dobije testo srednje gustine.
Pleh ili tepsiju namazati uljem i posuti brašnom, pa sipati pripremljeno testo. Kolač peći 40 minuta u pećnici zagrejanoj na 200 stepeni.
Pečen kolač, kada se ohladi, iseći na kocke ili trouglove.
Ovaj jednostavni kolač lako se i brzo pravi, a može da posluži kao užina za vaše mališane.
