SUPER KUVAR 🍳

Tradicioalna kuhinja i praktični recepti iz bakinih vitrina.

KOLAČ SA JABUKAMA

Potrebno je:

Kolačsajabukama

Priprema: u pleh ( šerpu), čije dno i stranice obložiti aluminijumskom folijom ili masnim papirom, staviti 10 kašika šećera, a preko oljuštene i izrendane jabuke. Jabuke posuti sa 5 kašika šećera izmešanog sa kesicom cimeta. Peći na 200 stepeni, dok se šećer ne istopi i požuti, a jabuke omekšaju.

Umutiti jaja sa 5 kašika šećera, dodati brašno i ulje, sve lagano izmešati, sipati preko jabuka i vratiti u pećnicu da se testo ispeče.

Ispečen kolač preručiti na veći pleh ili tanjir (ako se peče u šerpi), tako da jabuke budu odozgo.

Ohlađen kolač premazati umućenim šlagom i seći na parčad.

tagovi: cimet - jabuke - šlag - jaja ; kategorija: Kolači