SUPER KUVAR 🍳

Tradicioalna kuhinja i praktični recepti iz bakinih vitrina.

KOLAČ SA FILOM OD KOKOSA

Potrebno je:

Za preliv:

Priprema: umutiti jaja i šećer, a zatim dodati ulje, dve šoljice mleka, kakao, brašno i prašak za pecivo. Masu ujednačiti varjačom i sipati u podmazan pleh. Peći oko pola sata na 180 stepeni. Kada je kolač pečen, izvaditi ga iz pećnice i ohladiti.

U međuvremenu, na tihoj vatri istopiti margarin sa deset kašika mleka i šest kašika šećera, pa kada masa provri dodati kokos i skloniti s vatre.

Vreo fil sipati preko pečenog kolača i ravnomerno razmazati. Kada se kolač ohladi i fil stegne, seći u štanglice ili kocke.

Po želji, preko fila od kokosa može se staviti preliv od čokolade (3 štangle čokolade istopiti na laganoj vatri, uz dodatak kašičice margarina i 2 kašike mleka).

tagovi: kakao - kokosovo brašno - margarin - mleko - jaja ; kategorija: Kolači