KOLAČ OD GRIZA I JABUKA
Kolač od griza i jabuka je sočan domaći kolač od griza, rendanih jabuka i mleka sa čokoladnim prelivom. Odličan je uz kafu, za porodični desert ili slatki zalogaj tokom dana.
Način pripreme:
Korak 1. umutiti jaja sa šećerom, pa dodati ulje, mleko, griz pomešan sa praškom za pecivo, izrendane jabuke i suvo grožđe ili seckane orahe. Testo izmešati i sipati u pleh prekriven papirom za pečenje.
Korak 2. Kolač peći na umeranoj temperaturi oko 45 minuta.
Korak 3. Pečen kolač malo prohladiti, pa odozgo sipati vreo preliv skuvan od mleka, šećera, margarina i čokolade.
Korak 4. Kada se preliv ohladi i stegne, kolač iseći na kocke ili modlom vaditi željene oblike.
Kolač od griza i jabuka najbolje je seći kad se preliv stegne. Sočne kocke sa čokoladom dobro idu uz kafu ili čaj, a jabuke i griz čine ga mekim i domaćim desertom za celu porodicu.