KOH

Potrebno je:

6 jaja
po 6 kašika šećera, griza i oštrog brašna

Za preliv

litar mleka
6 kašika šećera
2 kesice vanilin šećera

Priprema: u posudu za mućenje staviti jaja, dodati šećer i mutiti mikserom (najveća brzina). Kad su jaja dobro umućena, dodati griz i brašno (kašiku po kašiku) i lagano mešati varjačom.

Pleh podmazati uljem i posuti brašnom, sipati umućeno testo i staviti u pećnicu zagrejanu na 200 stepeni. Peći dok koh ne porumeni i odvoji se od ivica pleha.

U međuvremenu, skuvati mleko sa šećerom i vanilom, pa vrelo preliti preko pečenog koha. Ohladiti i služiti. Koh je ukusniji ako se služi sutradan.

Napomena: pre nego što se koh prelije mlekom, iseći ga na kocke.

tagovi: griz - mleko - šećer - jaja ; kategorija: kolači

Recepti meseca:

BRZE ŠPAGETE SA TUNjEVINOM * SLANE GALETE * DINSTANI PLAVI PATLIDžAN * SOČNI KOLAČ OD BUNDEVE * FRANCUSKI KROMPIR SA JAJIMA * BORANIJA SA KROMPIROM * KOLAČ SA JOGURTOM I ORASIMA * ROZEN TORTA * POSNE VANILICE * PIRE OD KARFIOLA * ŠNENOKLE SA ČOKOLADOM * POHOVANE FAŠIRANE ŠNICLE * ZAPEČENI KARFIOL U BEŠAMEL SOSU * DINSTANI KUPUS SA MAKARONAMA * ZAPEČENE SLATKE MAKARONE * VANILICE SA ORASIMA * BRZA POGACA SA JOGURTOM * KOLAC SA PUDINGOM