SUPER KUVAR ­čŹ│

Tradicionalna kuhinja i prakti─Źni recepti iz bakinih vitrina.

KOH OD SPANA─ćA

Potrebno je:

koh od spanaca

Priprema: spana─ç o─Źistiti, oprati, ise─çi na rezance i malo propr┼żiti na ulju. Pirina─Ź oprati i skuvati u slanoj vodi, ali paziti da se ne prekuva, a zatim ocediti.

Posebno penasto umutiti ┼żumanca sa margarinom, pa u njih dodati hladan obaren pirina─Ź, ohla─Ĺen spana─ç i narendani ka─Źkavalj. Za─Źiniti i dodati sneg od belanaca. Sve lagano izme┼íati.

U podmazan i prezlom posut vatrostalni sud izru─Źiti pripremljenu masu za koh i staviti u zagrejanu pe─çnicu. Koh pe─çi na 200 stepeni oko 30 minuta. Poslu┼żiti toplo.

tagovi: ka─Źkavalj - muskatni ora┼í─Źi─ç - pirina─Ź - prezle - spana─ç - jaja ; kategorija: jela bez mesa