KIFLICE SA ORASIMA
Kiflice sa orasima su hrskave domaće kiflice od margarina, brašna i mlevenih oraha, u obliku potkovice. Odlične su uz čaj ili kafu, za slatki zalogaj ili praznični sto.
Način pripreme:
Korak 1. umutiti penasto margarin sa šećerom, pa dodati jaja, mlevene orahe, brašno i prašak za pecivo.
Korak 2. Testo dobro umesiti, otkidati komadiće, oblikovati ih rukama u valjčiće i praviti kiflice u obliku potkovice. Ukoliko imate modlice, testo možete stavljati u njih.
Korak 3. Nepečene kiflice uvaljati u mlevene orahe i ređati u pleh prekriven papirom za pečenje. Peći na 200 stepeni 10-15 minuta, dok kiflice ne porumene.
kiflice uvaljati u orahe, ako se prave ručno, a ako se testo stavlja u modlice onda ne, već ih kada su pečene, preliti istopljenom čokoladom. Najbolje se serviraju uz čaj ili kafu, a u zatvorenoj posudi ostaju mekane i ukusne i narednih dana.