KIFLICE SA ORASIMA
Potrebno je:
- 300 grama margarina
- 2 jajeta
- 150 grama šećera
- 150 g mlevenih oraha + 50 g za posipanje
- 450 g brašna
- pola kesice praška za pecivo
Priprema: umutiti penasto margarin sa šećerom, pa dodati jaja, mlevene orahe, brašno i prašak za pecivo.
Testo dobro umesiti, otkidati komadiće, oblikovati ih rukama u valjčiće i praviti kiflice u obliku potkovice. Ukoliko imate modlice, testo možete stavljati u njih.
Nepečene kiflice uvaljati u mlevene orahe i ređati u pleh prekriven papirom za pečenje. Peći na 200 stepeni 10-15 minuta, dok kiflice ne porumene.
Napomena: kiflice uvaljati u orahe, ako se prave ručno, a ako se testo stavlja u modlice onda ne, već ih kada su pečene, preliti istopljenom čokoladom.
