KEKS KOLAČ SA JAGODAMA
Keks kolač sa jagodama je nepečeni, kremasti kolač od pti ber keksa, pudinga od jagode i svežih jagoda. Odličan je za proslavu, letnje posluženje ili porodični desert bez pečenja.
Način pripreme:
Korak 1. odvojiti oko 100 ml mleka za potapanje keksa, a u ostatku skuvati puding prema uputstvu na ambalaži. U vreo puding dodati margarin i izmešati da se istopi.
Korak 2. Jagode oprati i iseći na listiće.
Korak 3. Keks na kratko potopiti u mleko i ređati na tacnu. Preko keksa premazati tanji sloj pudinga, poređati jagode, pa opet premazati pudingom. Preko staviti drugi sloj keksa, premazati pudingom, poređati jagode, pa opet puding. Odozgo staviti treći sloj keksa. Ostatkom pudinga premazati kolač odozgo i sa strane. Umutiti šlag krem i premazati kolač.
Korak 4. Kolač staviti u frižider, a kada se ohladi seći na kocke i služiti.
Keks kolač sa jagodama najbolje je poslužiti ohlađen, isečen na kocke, kao letnji desert uz kafu ili sok.
