KAKAO KOLAČ S MLEKOM
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 12 kašika šećera
- 12 kašika ulja
- 12 kašika mleka
- 12 kašika oštrog brašna
- 2 kašike kakao praha
- kesica praška za pecivo
- 500 ml mleka
- 20 kašika šećera
- kesica vanilin šećera
- kesica šlaga
Priprema: umutiti jaja sa šećerom, a zatim dodati ulje, mleko, brašno, kakao i prašak za pecivo. Masu ujednačiti varjačom, sipati u podmazan i brašnom posut pleh i peći oko pola sata na 200 stepeni.
Pečen kakao kolač preručiti na dublji tanjir ili poslužavnik, iseći na kocke i preliti ohlađenim mlekom, prethodno prokuvanim sa 20 kašika šećera i vanilom.
Kada kolač upije mleko, premazati ga umućenim šlagom, staviti u frižider da se malo prohladi, a zatim poslužiti.
