SUPER KUVAR 🍳

Tradicioalna kuhinja i praktični recepti iz bakinih vitrina.

JELO OD TIKVICA I PARADAJZA

Potrebno je:

Priprema: tikvice oprati, oljuštiti, iseći na kocke i staviti u podmazanu posudu. Odozgo sipati oljušten i narendan paradajz, posoliti, pobiberiti, dodati suvi biljni začin i seckani beli luk. Doliti još malo ulja i decilitar tople vode.

Posudu sa jelom poklopiti i dinstati na umerenoj vatri. Pri kraju dodati kašiku griza, malo majorana i secakani peršunov list. Jelo promešati i dinstati još pet-šest minuta.

Jelo se može služiti samostalno, a može i kao prilog uz meso ili pržena jaja.

tagovi: beli luk - paradajz - peršunov list - tikvice ; kategorija: jela bez mesa