JELO IZ RERNE OD KROMPIRA I PIRINČA

JELO IZ RERNE OD KROMPIRA I PIRINČA

Potrebno je:

  • 1 kilogram krompira
  • pola šolje pirinča
  • veća glavica crnog luka
  • so
  • suvi biljni začin
  • mlevena začinska paprika
  • ulje

Priprema: krompir oprati, oljuštiti i iseći na kockice. Crni luk očistiti i iseći na rebarca.

U pleh u kome će se jelo peći sipati malo ulja, dodati isečen krompir i luk, opran pirinač, so, suvi biljni začin i začinsku papriku. Izmešati, preliti toplom vodom, da ogrezne i staviti u prethodno zagrejanu pećnicu. Jelo peći na 200 stepeni oko jedan sat, odnosno dok krompir ne omekša a voda uvri.

Ovo jelo može se servirati samostalno ili uz dinstano meso, pržena jaja ili viršle.

krompir luk pirinač jela bez mesa

Slični recepti