JEDNOSTAVNA MUSAKA OD KROMPIRA I SIRA

Potrebno je:

krompir (1 kilogram)
300 grama belog sira (feta)
3 jaja
šolja mleka
ulje
so
suvi biljni začin
biber

Priprema: krompir oprati i neoljušten obariti u malo posoljenoj vodi. Kada se krompir skuva, ocediti ga, oljuštiti i iseći na kolutove.

Sir izdrobiti viljuškom. Može se upotrebiti i sitan sir.

U podmazan sud za pečenje ređati red krompira, red izdrobljenog sira, posoliti i pobiberiti. Tako ređati dok se materijal ne utroši. Odozgo treba da bude krompir.

Razmutiti jaja u mleku, dodati malo suvog biljnog začina i ovom masom preliti musaku. Peći oko 30 minuta u pećnici zagrejanoj na 200 stepeni.

Toplu musaku poslužiti sa nekom sezonskom salatom.

tagovi: krompir - mleko - sir - jaja ; kategorija: jela bez mesa

Recepti meseca:

BRZE ŠPAGETE SA TUNjEVINOM * SLANE GALETE * DINSTANI PLAVI PATLIDžAN * SOČNI KOLAČ OD BUNDEVE * FRANCUSKI KROMPIR SA JAJIMA * BORANIJA SA KROMPIROM * KOLAČ SA JOGURTOM I ORASIMA * ROZEN TORTA * POSNE VANILICE * PIRE OD KARFIOLA * ŠNENOKLE SA ČOKOLADOM * POHOVANE FAŠIRANE ŠNICLE * ZAPEČENI KARFIOL U BEŠAMEL SOSU * DINSTANI KUPUS SA MAKARONAMA * ZAPEČENE SLATKE MAKARONE * VANILICE SA ORASIMA * BRZA POGACA SA JOGURTOM * KOLAC SA PUDINGOM