SUPER KUVAR 🍳

Tradicioalna kuhinja i praktični recepti iz bakinih vitrina.

JEDNOSTAVNA MUSAKA OD KROMPIRA I SIRA

Potrebno je:

Priprema: krompir oprati i neoljušten obariti u malo posoljenoj vodi. Kada se krompir skuva, ocediti ga, oljuštiti i iseći na kolutove.

Sir izdrobiti viljuškom. Može se upotrebiti i sitan sir.

U podmazan sud za pečenje ređati red krompira, red izdrobljenog sira, posoliti i pobiberiti. Tako ređati dok se materijal ne utroši. Odozgo treba da bude krompir.

Razmutiti jaja u mleku, dodati malo suvog biljnog začina i ovom masom preliti musaku. Peći oko 30 minuta u pećnici zagrejanoj na 200 stepeni.

Toplu musaku poslužiti sa nekom sezonskom salatom.

tagovi: krompir - mleko - sir - jaja ; kategorija: Jela bez mesa