SUPER KUVAR šŸ³

Tradicionalna kuhinja i praktični recepti iz bakinih vitrina.

JEDNOSTAVNA MUSAKA OD KROMPIRA I SIRA

Potrebno je:

Priprema: krompir oprati i neoljuÅ”ten obariti u malo posoljenoj vodi. Kada se krompir skuva, ocediti ga, oljuÅ”titi i iseći na kolutove.

Sir izdrobiti viljuŔkom. Može se upotrebiti i sitan sir.

U podmazan sud za pečenje ređati red krompira, red izdrobljenog sira, posoliti i pobiberiti. Tako ređati dok se materijal ne utroÅ”i. Odozgo treba da bude krompir.

Razmutiti jaja u mleku, dodati malo suvog biljnog začina i ovom masom preliti musaku. Peći oko 30 minuta u pećnici zagrejanoj na 200 stepeni.

Toplu musaku poslužiti sa nekom sezonskom salatom.

tagovi: krompir - mleko - sir - jaja ; kategorija: jela bez mesa