SUPER KUVAR 🍳

Tradicioalna kuhinja i praktični recepti iz bakinih vitrina.

GUSTA ČORBA OD TIKVICA

Potrebno je:

Priprema: crni luk iseći na listiće i propržiti na malo ulja. Krompir, šargarepu, tikvice i beli luk očistiti, sitno iseći, pa dodati u propržen crni luk, zaliti supom i kuvati 30 minuta.

Čorbu skloniti sa ringle i umutiti mikserom ili blenderom, začiniti i vratiti na štednjak da ponovo provri. Čorba treba da bude gusta.

U gotovu čorbu dodati kiselu pavlaku i posuti je seckanim peršunovim listom.

tagovi: crni luk - kisela pavlaka - krompir - šargarepa - tikvice ; kategorija: Supe i Čorbe