SUPER KUVAR 🍳

Tradicionalna kuhinja i praktični recepti iz bakinih vitrina.

GURABIJE SA RUMOM

Potrebno je:

Priprema: u posudi za mešenje penasto umutiti margarin sa šećerom, dodati rum, vanilin šećer i jaje. Izmešati varjačom, pa postepeno dodavati brašno pomešano sa praškom za pecivo.

Testo prebaciti na radnu površinu posutu brašnom i dobro izraditi rukama. Umešeno testo oblikovati kao valjak prečnika oko četiri santimetra, pa iseći nožem na kolutove debljine jedan santimetar.

U pleh obložen papirom za pečenje poređati pripremljene kolačiće-gurabije i na sredinu svakog utisnuti zrno karanfilića. Gurabije peći dvadeset minuta na 180 stepeni, pazeći da ostanu svetlije boje.

Gotove gurabije, po želji, posuti šećerom u prahu.

tagovi: brašno - karanfilić - margarin - rum - šećer - jaja ; kategorija: kolači