SUPER KUVAR 🍳

Tradicioalna kuhinja i praktični recepti iz bakinih vitrina.

FAŠIRANE ŠNICLE SA SOJOM

Potrebno je:

Priprema: sojine ljuspice preliti mlakom vodom i ostaviti da odstoje dvadeset minuta, a zatim ih dobro ocediti.

Crni luk očistiti, sitno iseckati i propržiti na ulju, da postane staklast.

U propržen luk dodati meso, oceđene sojine ljuspice, jaja, so, biber, kašičicu seckanog peršunovog lista i seckani beli luk.

Masu dobro umesiti rukom, ostaviti u frižideru da odstoji 15 minuta, pa oblikovati šnicle i pržiti ih na prethodno zagrejanom ulju.

Faširane šnicle servirati uz razne vrste priloga i salatu.

tagovi: beli luk - mleveno meso - sojine ljuspice ; kategorija: Jela s mesom