SUPER KUVAR 🍳

Tradicioalna kuhinja i praktični recepti iz bakinih vitrina.

DOMAĆI KOLAČIĆI

Potrebno je:

Kolacici

Priprema: prosejati na radnoj površini brašno, dodati jaja, šećer u prahu, maslac, malo strugane limunove kore, malo sode bikarbone i kašiku mleka.

Sve zajedno zamesiti i testo dobro izraditi. Kad je gotovo, razviti ga na dasci oklagijom, izbosti viljuškom i modlicama vaditi razne oblike. Tepsiju malo namazati maslacem pa posuti brašnom, poređati biskvite i peći na 180 stepeni.

Jedan deo ovog testa može se odvojiti i obojiti s malo kakao praha, tako da se dobiju dve vrste biskvita, beli i tamniji. Kolačići se mogu preliti i glazurom od limuna i šećera u prahu.

tagovi: limun - maslac - jaja ; kategorija: Kolači