DOMAĆI KOLAČIĆI
Domaći kolačići od jednostavnog testa sa limunovom korom — pečeni biskviti koji se mogu preliti limunovom glazurom. Idealni uz čaj, kafu ili za dečiji užinu.
Način pripreme:
Korak 1. prosejati na radnoj površini brašno, dodati jaja, šećer u prahu, maslac, malo strugane limunove kore, malo sode bikarbone i kašiku mleka.
Korak 2. Tepsiju malo namazati maslacem pa posuti brašnom, poređati biskvite i peći na 180 stepeni.
Korak 3. Kolačići se mogu preliti i glazurom od limuna i šećera u prahu.
Kolačići su najbolji dok su sveži, uz toplu kafu ili mleko.
