SUPER KUVAR 🍳

Tradicioalna kuhinja i praktični recepti iz bakinih vitrina.

DOMAĆA ALVA OD GRIZA

Potrebno je:

Priprema: u šerpi, na slaboj vatri istopiti i zagrejati margarin, a zatim dodati griz. Pržiti, uz neprestano mešanje da griz ne bi zagoreo.

Na drugoj ringli skuvati mleko sa šećerom. Kada griz dobije zlatastu boju, preliti ga vrelim zašećerenim mlekom. Kuvati na tihoj vatri još dvadesetak minuta, uz neprestano mešanje. Na kraju u alvu dodati cimet.

Alvu skloniti sa štednjaka, vaditi kašičicom i ređati na tanjir.

Kada se alva ohladi, posuti je šećerom u prahu (po želji) i poslužiti.

tagovi: cimet - griz - margarin - mleko - šećer ; kategorija: Slatkiši